Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Primena bagremovog meda u proizvodnji fermentisanih napitaka na bazi surutke
Naziv: Primena bagremovog meda u proizvodnji fermentisanih napitaka na bazi surutke
Autori: Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Bulatović, Maja  ; Krunić, Tanja  
Godina: 2015
Publikacija: Mikromed 2015 : zbornik radova / X Kongres mikrobiologa Srbije, Beograd, 16-18. april 2015
Izdavač: Beograd : Udruženje mikrobiologa Srbije
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-914897-2-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 230-231
URI: https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6146
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/275710
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6146
Projekat: Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca