Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Determination of histamine in cheese by chronopotentiometry on a thin film mercury electrode
| Naziv: | Determination of histamine in cheese by chronopotentiometry on a thin film mercury electrode | Autori: | Švarc-Gajić, Jaroslava |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator |
Izdavač: | Elsevier | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 124 br. 3 str. 1172-1176 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2010.07.030 | WoS-ID: | 000283459700070 | Scopus-ID: | 2-s2.0-77956618827 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/14696 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/279305 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.