Резултати

еНаука >  Резултати >  Process optimisation of vacuum drying of different fruits
Назив: Process optimisation of vacuum drying of different fruits
Аутори: Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  
Година: 2012
Публикација: With Food to Health
ISSN: 2232-9536 Претражи идентификатор
Издавач: Farmaceutski fakultet, Tehnološki fakultet, Tuzla, Bosna i Hercegovina
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 23-24
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/281652
URL: http://hranomdozdravlja.com/?do=seminar12
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.