Резултати

еНаука >  Резултати >  Sensory properties that reflect the features of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)
Назив: Sensory properties that reflect the features of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)
Аутори: Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra  ; Ilić, Zoran  
Година: 2015
Публикација: 4th International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2015 and 27th National Conference Processing and Energy in Agriculture - PTEP 2015
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7520-333-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 12-17
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/281671
URL: http://www.ptep.org.rs/Sajt%20engleski/Dokumenti%20en/PTEP2015/1st%20information%20INOPTEP%202015.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.