Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Innovative prototype of vacuum dryer for fruit drying: Preservation of fruit bioactive compounds
| Naziv: | Innovative prototype of vacuum dryer for fruit drying: Preservation of fruit bioactive compounds | Autori: | Vakula, Anita   |
Godina: | 2019 | Publikacija: | 13th European PhD Workshop on Food Engineering and Technology, May 14-15, 2019, Vienna, Austria | Izdavač: | Vienna: Austrian Academy of Science (ÖAW) | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/285219 | URL: | https://efce.info/efce_media/Downloads/Food+Section/13th+European+PhD+Workshop+_+AGENDA.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.