Резултати

еНаука >  Резултати >  Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe
Назив: Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe
Аутори: Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Nikolić, Ivana  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  
Година: 2019
Издавач: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/287628
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Напомена: Usvojeno na 26. sednici Matičnog naučnog odbora za biotehnologiju i poljoprivredu Ministarstva prosvete nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije 18.04.2019.
М-категорија: 
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.