Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe

Šoronja-Simović, Dragana; Đorđević, Marijana; Šimurina, Olivera; Milašinović-Šeremešić, Marija; Nikolić, Ivana; Đorđević, Miljana; Šereš, Zita

Rezultati

eNauka > Rezultati > Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe

Naziv:	Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe
Autori:	Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita
Godina:	2019
Izdavač:	Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Tip rezultata:	Tehničko rešenje
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/287628
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
Napomena:	Usvojeno na 26. sednici Matičnog naučnog odbora za biotehnologiju i poljoprivredu Ministarstva prosvete nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije 18.04.2019.
M-kategorija:	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018) M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.