Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3-fatty acids
Naziv: Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3-fatty acids
Autori: Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Markuš K.; Radić N.; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  
Godina: 2011
Publikacija: International 56th Meat Industry Conference
Izdavač: Institut za higijenu i tehmologiju mesa, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-82547-06-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 142-143
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/288675
URL: https://www.inmesbgd.com
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.