Резултати

еНаука >  Резултати >  Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?
Назив: Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?
Аутори: Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  
Година: 2011
Публикација: 7th International Congress of Food Technologists and Biotechnologists
Издавач: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia; Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, Croatia, Opatija, Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-953-99725-3-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 97-97
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/289759
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.