Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?
Naziv: Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?
Autori: Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  
Godina: 2011
Publikacija: 7th International Congress of Food Technologists and Biotechnologists
Izdavač: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia; Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, Croatia, Opatija, Hrvatska
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-953-99725-3-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 97-97
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/289759
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.