Резултати
| Назив: | Stabilized starches as bread improvers | Аутори: | Dapčević-Hadnađev, Tamara   ; Hadnađev, Miroslav |
Година: | 2014 | Публикација: | 65th Starch Convention | Издавач: | Association of Cereal Research, http://www.agfdt.de/tl_files/dateien-veranstaltungen/tagungen/ST/program_Starch_2014.pdf, Nemačka | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 1-4 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/290554 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.