Technology of lightweight milling product fractions for the purpose of fat replacers production

Psodorov, Đ.; Plavšić, D.; Nedeljković, N.; Jambrec, D.; Psodorov, D.; Kalenjuk, B.; Banjac, V.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Technology of lightweight milling product fractions for the purpose of fat replacers production

Naziv:	Technology of lightweight milling product fractions for the purpose of fat replacers production
Autori:	Psodorov, Đ. ; Plavšić, D. ; Nedeljković, N. ; Jambrec, D. ; Psodorov, D.; Kalenjuk, B. ; Banjac, V.
Godina:	2015
Publikacija:	4th International conference sustainable postharvest and food technologiest-INOPTEP 2015 and 27th National conference processing and energy in agriculture-PTEP 2015
Izdavač:	Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-867520-333-9 ИСБН није валидан Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 203-208
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/292338
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.