Measurement precision of dough extensional rheological test methods

Dapčević-Hadnađev, Tamara; Hadnađev, Miroslav; Pojić, Milica; Torbica, Aleksandra; Tomić, Jelena

Резултати

еНаука > Резултати > Measurement precision of dough extensional rheological test methods

Назив:	Measurement precision of dough extensional rheological test methods
Аутори:	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena
Година:	2012
Публикација:	6th International Congress FLOUR-BREAD \'11, 8th Croatian Congress of Cereal Technologists
ISSN:	1848-2562 Претражи идентификатор
Издавач:	Faculty of food technology Osijek, Univerity of Osijek, Hrvatska
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 190-197
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/292756
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka (Preuzeto iz ORCID-a) Hadnađev, Miroslav
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.