Резултати
| Назив: | Antioxidant properties of cookies supplemented with sugar beet dietary fibre | Аутори  : | Sakač, Marijana   ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana |
Уредници: | Jan Willem van der Kamp; Julie Jones; Barry McCleary; David Topping | Година: | 2010 | Публикација: | Dietary fiber: New Frontiers for Food and Health / Part 5. Dietary fibre and co-passengers | Издавач: | Wageningen Academic Publishers | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-90-8686-128-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 441-455 | DOI: | 10.3920/978-90-8686-692-2 | WoS-ID: | 000326835300030 | Scopus-ID: | 2-s2.0-79953139270 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15007 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/292960 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.