Резултати
| Назив: | Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabage | Аутори: | Cvetković, Biljana   ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Lazarević, Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Živković, Jasmina |
Година: | 2013 | Публикација: | proceedings 3rd international congress’’Engineerings, environment and materials in processing industry’’ | Издавач: | Faculty of Technology Zvornik, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99955-81-11-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 254-259 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/294627 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.