Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of coriander phenolic antioxidants - response surface methodology approach
| Naziv: | Optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of coriander phenolic antioxidants - response surface methodology approach | Autori: | Zeković, Zoran |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Journal of the Science of Food and Agriculture | ISSN: | 0022-5142 Journal of the Science of Food and Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Wiley | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 96 br. 13 str. 4613-4622 | DOI: | 10.1002/jsfa.7679 | WoS-ID: | 000382838100039 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84982107327 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/294708 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.