Wheat and buckwheat milling fractions – insight in their functional characteristics

Sakač, Marijana; Sedej, Ivana; Mandić, Anamarija; Mišan, Aleksandra

Резултати

еНаука > Резултати > Wheat and buckwheat milling fractions – insight in their functional characteristics

Назив:	Wheat and buckwheat milling fractions – insight in their functional characteristics
Аутори:	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra
Година:	2011
Публикација:	2nd International Conference "Sustainable Postharvest and Food Technologiest-INOPTEP 2015" and 27th National Conference "Processing and Energy in Agriculture-PTEP 2015"
ISSN:	1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор
Издавач:	Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	vol. 15 br. 3 str. 173-178
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/295772
URL:	http://www.ptep.org.rs/skupovi.html
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.