Results

eNauka >  Results >  Značaj upotrebe surutke u prahu u proizvodnji nekih konditorskih proizvoda
Title: Značaj upotrebe surutke u prahu u proizvodnji nekih konditorskih proizvoda
Authors: Poledica, Mirjana  ; Dragana Radojičić; D. Jeknić; I. Radovanović; Brković, Duško  
Issue Date: 2012
Publication: XVII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem
Publisher: Agronomski fakultet, Čačak, Srbija
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-87611-23-8 Search Idenfier
Collation: vol. 17 str. 425-429
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/296852
URL: http://www.afc.kg.ac.rs
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.