Резултати

еНаука >  Резултати >  Osmotic drying effects on the mass transfer and shrinkage of quince tissue
Назив: Osmotic drying effects on the mass transfer and shrinkage of quince tissue
Аутори: Radojčin, Milivoj  ; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan  ; Stamenković, Zoran  
Година: 2015
Публикација: Journal on processing and energy in agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 19 br. no. 3 str. 113-119-119
VBS COBISS: 263225356
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/299917
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/263225356#izum.si
URL: http://www.ptep.org.rs/pdf/Casosis/PTEP%2019%20(2015)%203.pdf
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.