Rezultati

eNauka >  Results >  Osmotic drying effects on the mass transfer and shrinkage of quince tissue
Naziv: Osmotic drying effects on the mass transfer and shrinkage of quince tissue
Autori: Radojčin, Milivoj  ; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan  ; Stamenković, Zoran  
Godina: 2015
Publikacija: Journal on processing and energy in agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 19 br. no. 3 str. 113-119-119
VBS COBISS: 263225356
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/299917
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/263225356#izum.si
URL: http://www.ptep.org.rs/pdf/Casosis/PTEP%2019%20(2015)%203.pdf
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.