Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried blueberry
| Naziv: | Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried blueberry | Autori: | Šumić, Zdravko M.   ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Jokić, Stela; Đilas, Sonja M. ; Jevrić, Lidija R. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. |
Godina: | 2013 | Publikacija: | 7th International Workshop on Anthocyanins – IWA | Izdavač: | Porto, Portugal | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-989-20-4065-3  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 125-125 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300294 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.