Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells

Kalušević, Ana; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Vunduk, Jovana; Leskošek-Čukalović, Ida; Nikićević, Ninoslav; Nedović, Viktor

Резултати

еНаука > Резултати > Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells

Назив:	Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells
Аутори:	Kalušević, Ana ; Đorđević, Radovan ; Lević, Steva ; Vunduk, Jovana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nedović, Viktor
Година:	2012
Публикација:	20th Internetional Conference on Bioencapsulation, Orillia, Canada
Издавач:	Queens University, Canada
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 150-151
URI:	http://bioencapsulation.net/2012_Orillia/ https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300657 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7621
URL:	http://bioencapsulation.net/2012_Orillia/
Пројекат:	Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.