Rezultati

eNauka >  Results >  Karakterizacija funkcionalnog napitka od melise (Melissa officinalis L.) dobijenog fiziološkom aktivnošću čajne gljive
Naziv: Karakterizacija funkcionalnog napitka od melise (Melissa officinalis L.) dobijenog fiziološkom aktivnošću čajne gljive
Ostali nazivi: Characterization of functional lemon balm (Melissa officinalis L.) beverage obtained by physiological activity of tea fungus
Autori: Velićanski, Aleksandra  
Mentor: Cvetković, Dragoljub  
Ostala autorstva: Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Cvetković, Dragoljub  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Savić, Dragiša  
Godina: 2012
Publikacija: Универзитет у Новом Саду
Izdavač: Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Tip rezultata: Doktorska disertacija
VBS COBISS: 277050887
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/9966
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacijadisertacija.pdf?controlNumber=(BISIS)81937&fileName=disertacija.pdf&id=438&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=81937&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije152396294412270.pdf?controlNumber=(BISIS)81937&fileName=152396294412270.pdf&id=11159&source=NaRDuS&language=sr
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300690
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI

Google ScholarTM

Creative Commons licenca