Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis L
Naziv: Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis L
Autori: Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Đorđević, Radovan ; Pecić, Sonja  ; Kalušević, Ana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  
Godina: 2011
Publikacija: 11th International Congress on Engineering and Food, Congress Proceedings
Izdavač: Internationa Association for Engineering and Food, Greece
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-960-89789-5-9 Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 1 str. FPE851-FPE851
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300710
URL: http://www.icef11.org/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.