Proizvodnja i ocena kvaliteta voćnog vina od sorti domaće šljive (Prunus domestica L.)

Miljić, Uroš

Резултати

еНаука > Резултати > Proizvodnja i ocena kvaliteta voćnog vina od sorti domaće šljive (Prunus domestica L.)

Назив:	Proizvodnja i ocena kvaliteta voćnog vina od sorti domaće šljive (Prunus domestica L.) Production and quality assessment of fruit wines from native plum (Prunus domestica L.) varieties
Аутори:	Miljić, Uroš
Ментор:	Puškaš, Vladimir
Остала ауторства:	Dodić, Jelena ; Puškaš, Vladimir ; Grahovac, Jovana ; Pajović-Šćepanović, Radmila; Magazin, Nenad
Година:	2015
Издавач:	Novi Sad: Autorski reprint Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Тип резултата:	Докторска дисертација
Колација:	str. 1-168
URI:	http://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=93783&source=NaRDuS&language=sr https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/1815 http://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija142832218315990.pdf?controlNumber=(BISIS)93783&fileName=142832218315990.pdf&id=3481&source=NaRDuS&language=sr http://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije142321530039979.pdf?controlNumber=(BISIS)93783&fileName=142321530039979.pdf&id=3261&source=NaRDuS&language=sr https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300731
Пројекат:	Unapređenje proizvodnje bioetanola iz proizvoda prerade šećerne repe (RS-31002)
М-категорија:	70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Creative Commons лиценца