Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Breadmaking potential and proteolytic activity of wheat varieties from two production years with different climate conditions
Naziv: Breadmaking potential and proteolytic activity of wheat varieties from two production years with different climate conditions
Autori: Tomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Popović, Ljiljana  ; Rakita, Slađana  ; Živančev, Dragan  
Godina: 2015
Publikacija: Food & Feed Research
ISSN: 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Institute for Food Technology
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 42 br. 2 str. 83-90
DOI: 10.5937/ffr1502083t
VBS COBISS: 262630412
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/262630412#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/304748
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

4
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.