Резултати

еНаука >  Резултати >  Incidence, growth and enterotoxin production of Staphylococcus aureus in insufficiently dried traditional beef ham govedja pršuta under different storage conditions
Назив: Incidence, growth and enterotoxin production of Staphylococcus aureus in insufficiently dried traditional beef ham govedja pršuta under different storage conditions
Аутори: Rajković, Andreja  
Година: 2012
Публикација: Food Control
ISSN: 0956-7135 Food Control Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 27 br. 2 str. 369-373
DOI: 10.1016/j.foodcont.2012.03.028
WoS-ID: 000305878100015
Scopus-ID: 2-s2.0-84860801541
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/306732
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

23
SCOPUSTM
17
OpenCitations
18
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.