Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Incidence, growth and enterotoxin production of Staphylococcus aureus in insufficiently dried traditional beef ham govedja pršuta under different storage conditions
Naziv: Incidence, growth and enterotoxin production of Staphylococcus aureus in insufficiently dried traditional beef ham govedja pršuta under different storage conditions
Autori: Rajković, Andreja  
Godina: 2012
Publikacija: Food Control
ISSN: 0956-7135 Food Control Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 27 br. 2 str. 369-373
DOI: 10.1016/j.foodcont.2012.03.028
WoS-ID: 000305878100015
Scopus-ID: 2-s2.0-84860801541
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/306732
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

23
SCOPUSTM
17
OpenCitations
18
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.