Rezultati
| Naziv: | Protein distribution and the role of serum proteins in kajmak skin formation | Autori: | Miočinović, Jelena   ; Nedeljković, Aleksandar ; Puđa, Predrag ; Radovanović, Mira ; Goran Trpković |
Godina: | 2011 | Publikacija: | 2nd CEFSER Workshop “Persistent organic pollutants in food and environment“ 26th Symposium on Recent Developments in Dairy Technology BIOXEN seminar “Novel approaches for environmental protection“ | Izdavač: | Tehnoloski Fakultet Novi Sad, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 111-116 | URI: | https://oaipupin.imp.bg.ac.rs/dspace/handle/123456789/4360 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/312145 www.ftevents2011.uns.ac.rs |
URL: | https://www.ftevents2011.uns.ac.rs | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.