Резултати
Назив: | Baking potential of spelt cultivars from organic farming systems in Serbia | Аутори: | Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Šimurina, Olivera ; Vučković, Jovana | Година: | 2012 | Публикација: | Proceedings of the 6th Central European Congress on Food, SUPPLEMENT | Издавач: | Faculty of Agriculture, University of Belgrade, Serbia; Institute of Food Technology, University in Novi Sad, Serbia; Faculty of Technology, University of Novi Sad, Serbia; Serbian Association of Food Technologists; Faculty of Technology and Metallurgy, U | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор | Колација: | str. 23-27 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/312206 | URL: | http://cefood2012.rs/ http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.