Резултати
еНаука >
Резултати >
Study of ecology and molecular characterization of LAB microflora in Sremska sausage
| Назив: | Study of ecology and molecular characterization of LAB microflora in Sremska sausage | Аутори: | Vesković-Moračanin, Slavica   ; Borović, Branka R. ; Velebit, Branko M. ; Lakićević, Brankica Z. |
Година: | 2010 | Публикација: | 56th International Congress of Meat Science and Technology, (56th ICoMST), Jeju, Korea. | Издавач: | Koreja | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-89-480-0730-5 93520 ИСБН није валидан Претражи идентификатор |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/313351 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.