Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Study of ecology and molecular characterization of LAB microflora in Sremska sausage
| Naziv: | Study of ecology and molecular characterization of LAB microflora in Sremska sausage | Autori: | Vesković-Moračanin, Slavica |
Godina: | 2010 | Publikacija: | 56th International Congress of Meat Science and Technology, (56th ICoMST), Jeju, Korea. | Izdavač: | Koreja | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-89-480-0730-5 93520 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/313351 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.