Rezultati
| Naziv: | Effects of air hygiene in butter plant on quality of final product | Autori: | Vesković-Moračanin, Slavica   ; Škrinjar, Marija ; N. Memiši |
Godina: | 2011 | Publikacija: | 2nd CEFSER Workshop "Persistent organic pollutants in food and environment", 26th Symposium on recent developments in dairy technology, BIOXEN seminar "Novel approaches for environmental protection" | Izdavač: | Faculty of Technology, University of Novi Sad, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-80995-94-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 130-135 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/313782 | URL: | http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings_supplement.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.