Rezultati
| Naziv: | The fate of Alternaria toxins during bread production | Autori: | Janić Hajnal, Elizabet P.   ; Kos, Jovana J. ; Orčić, Dejan F. |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Book of Abstracts of the 4th International Congress of Food Technology, Quality and Safety– FoodTech2018 | Izdavač: | Institute of Food Technology, University of Novi Sad, Novi Sad, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-054-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 139-139 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/313940 | URL: | http://www.foodtech.uns.ac.rs/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.