Rezultati
еНаука >
Резултати >
The impact of pretreatments on production of bioactive protein hydrolysates from plum oil cake
| Naziv: | The impact of pretreatments on production of bioactive protein hydrolysates from plum oil cake | Autori: | Čakarević, Jelena   ; Sedlar, Tea ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Popović, Jelena |
Godina: | 2018 | Publikacija: | 1st International Students’ GREEN Conference | Izdavač: | Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-953-7005-56-6  Pretraži identifikator |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/317699 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.