Резултати
еНаука >
Резултати >
EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE KARLO
| Назив: | EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE KARLO | Аутори: | Lazarević, Jasmina   ; Cvetković, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana ; Košutić, Milenko |
Година: | 2011 | Публикација: | 22. International symposium Safe food productionTrebinje, | Издавач: | Novi Sad : Faculty of Agriculture, 2011 (Novi Sad : Tampograf), Bosna i Hercegovina | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-219-6  Претражи идентификатор |
Колација: | br. 22 str. 380-382 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/326392 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.