Резултати
| Назив: | Kvalitet brašna i mogućnost poboljšanja kvaliteta pekarskih proizvoda I deo | Аутори: | Filipović, Vladimir   ; Popović, Laza; Filipović, Nada |
Година: | 2011 | Публикација: | Mlinpek almanah, časopis za mlinarstvo, pekarstvo, testeničarstvo i konditorstvo | ISSN: | 0354-7418  Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad: "Mlinpek zavod" DOO | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 16 str. 11-13 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/327658 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.