Резултати

еНаука >  Резултати >  Impact of porridge composition on its physico-chemical properties and starch digestibility as assessed by in vitro assays
Назив: Impact of porridge composition on its physico-chemical properties and starch digestibility as assessed by in vitro assays
Аутори: Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Tomić, Jelena M.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Miroslav Hadnađev  
Година: 2021
Публикација: 14th Symposium with international participation “NOVEL TECHNOLOGIES AND ECONOMIC DEVELOPMENT”
Издавач: Faculty of Technology, Leskovac, Serbia
Тип резултата: Остало
ISBN: 978-86-89429-44-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 40-40
URI: http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/126
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/331184
URL: http://www.tf.ni.ac.rs/novosti/1183-obavestenje-ucesnicima-naucnog-skupa-xiv-simpozijuma-novel-technologies-and-economic-development
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.