Резултати
| Naziv: | Mycopopulations of fermented sausages during rapening and storage | Autori: | Škrinjar, Marija  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Blagojev, Nevena |
Godina: | 2010 | Publikacija: | XIV International Symposium of Feed Technology /XII International Symposium "NODA 2010" Novi Sad | Izdavač: | Institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-018-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 156-163 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/331917 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.