Резултати

еНаука >  Резултати >  The influence of membrane composition on the release of polyphenols from liposomes
Назив: The influence of membrane composition on the release of polyphenols from liposomes
Uticaj sastava membrane na brzinu otpuštanja polifenola iz lipidnih mikročestica
Аутори: Pravilović, Radoslava  ; Radunović, Vesna S.; Bošković-Vragolović, Nevenka  ; Bugarski, Branko  ; Pjanović, Rada  
Година: 2015
Публикација: Hemijska industrija
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор
Издавач: Association of Chemical Engineers of Serbia
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 69 br. 4 str. 347-353
DOI: 10.2298/HEMIND140220060P
WoS-ID: 000362801700003
Scopus-ID: 2-s2.0-84941353397
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2901
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2901
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333283
Пројекат: Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
М-категорија: 
23M23 - Међународни часопис категорије M23

10
SCOPUSTM
8
OpenCitations
8
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца