Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The influence of membrane composition on the release of polyphenols from liposomes
Naziv: The influence of membrane composition on the release of polyphenols from liposomes
Uticaj sastava membrane na brzinu otpuštanja polifenola iz lipidnih mikročestica
Autori: Pravilović, Radoslava  ; Radunović, Vesna S.; Bošković-Vragolović, Nevenka  ; Bugarski, Branko  ; Pjanović, Rada  
Godina: 2015
Publikacija: Hemijska industrija
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Association of Chemical Engineers of Serbia
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 69 br. 4 str. 347-353
DOI: 10.2298/HEMIND140220060P
WoS-ID: 000362801700003
Scopus-ID: 2-s2.0-84941353397
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2901
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2901
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333283
Projekat: Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

10
SCOPUSTM
8
OpenCitations
8
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons licenca