| Назив: | Characterisation of bioactive compounds and assessment of antioxidant activity of different traditional Lycopersicum esculentum L. varieties: chemometric analysis |
Аутори: | Vlaisavljević, Sanja ; Colman Martinez, Mariel; Stojanović, Anamarija ; Martinez-Huelamo, Miriam; Grung, Bjorn; Lamuela Raventos, Rosa Maria |
Година: | 2019 |
Публикација: | International Journal of Food Sciences & Nutrition |
ISSN: | 0963-7486 International Journal of Food Sciences and Nutrition Претражи идентификатор |
Издавач: | Taylor & Francis Ltd, Abingdon |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 70 br. 7 str. 813-824 |
DOI: | 10.1080/09637486.2019.1587742 |
WoS-ID: | 000465831500001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85064213025 |
PMID: | 30969141 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333528 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/1923 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3439 https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3439 |
Пројекат: | Biološki aktivni prirodni proizvodi kao potencijalni izvori novih lekova i dijetetskih suplemenata (RS-172058) Consejo Interinstitucional de Ciencia y Tecnologia (CICYT) Instituto de Salud Carlos III, ISCIII (CIBEROBN) from the Ministerio de Economia y Competitividad (MEC) Generalitat de Catalunya, Spain [2014 SGR 773] European Commission, AGL2013-49083-C3-1-R |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |