Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sugar beet molasses: an ingredient to enhance micronutrients and functionality in bread
Naziv: Sugar beet molasses: an ingredient to enhance micronutrients and functionality in bread
Autori: Filipčev, Bojana  
Godina: 2011
Publikacija: Food and Feed Research
ISSN: 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator
Izdavač: Institut za prehrambene tehnologije, Univerzitet u Novom Sadu
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 38 br. 2 str. 95-100
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/334115
URL: http://fins.uns.ac.rs/index.php?page=all-issues
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.