Rezultati
| Naziv: | Preparation of Ca-alginate encapsulates with liquid aroma | Autori: | Bugarski, Branko   ; Đorđević, Verica ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Rac V. ; Rakić V. ; Pavlović V. ; Šolević Knudsen T. |
Godina: | 2014 | Publikacija: | 1st Congress on Food Structure Design - | Izdavač: | EFFOST, IUFOST, EHEDG, GHI, IIR, EucheMS, Portugalija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-989-97478-5-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 4377-4377 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/336210 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.