Резултати

еНаука >  Резултати >  Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesa
Назив: Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesa
Antibacterial effect of nanoencapsulated essential oils in meat and meat products
Аутори: Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđević, Jasna  ; Ćiric, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija  ; Baltić, Milan Ž. 
Година: 2018
Публикација: 23. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem, Teslić, 6-9. jun 2018
Издавач: Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-99955-770-5-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 93-94
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2979
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/338373
Пројекат: Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца