Diversity of moulds on the Petrovská klobása raw materials, casings and in the processing unit environment

Škrinjar, Marija; Blagojev, Nevena; Petrović, Ljiljana Z.; Šošo, Vladislava; Vesković-Moračanin, Slavica; Škaljac, Snežana B.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Diversity of moulds on the Petrovská klobása raw materials, casings and in the processing unit environment

Naziv:	Diversity of moulds on the Petrovská klobása raw materials, casings and in the processing unit environment
Autori:	Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrović, Ljiljana Z.; Šošo, Vladislava ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Škaljac, Snežana B.
Godina:	2012
Publikacija:	Romanian Biotechnological Letters
ISSN:	1224-5984 Romanian Biotechnological Letters Pretraži identifikator
Izdavač:	University of Bucharest, Romania
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 17 br. 6 str. 7726-7736
WoS-ID:	000312797400002
Scopus-ID:	2-s2.0-84873455312
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9495 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/338812 https://www.rombio.eu/rbl6vol17/2%20M.%20%C5%A0KRINJAR.pdf
URL:	https://www.rombio.eu/rbl6vol17/2%20M.%20%C5%A0KRINJAR.pdf
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

1
SCOPUS^TM

1
WEB OF SCIENCE^TM

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.