Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Iznalaženje optimalnih uslova proizvodnje šljivovice u cilju razvijanja i očuvanja arome
Naziv: | Iznalaženje optimalnih uslova proizvodnje šljivovice u cilju razvijanja i očuvanja arome | Autori: | Nikićević, Ninoslav; Paunović, Radoslav; Tešević, Vele | Godina: | 1995 | Publikacija: | Osnovna istraživanja u prehrambenoj tehnologiji. - Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju, 1995. - ISBN 8680733024 | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | VBS COBISS: | 13595407 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/13595407#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/342001 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.