Results

eNauka >  Rezultati >  Optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenols from wheatgrass (Triticum aestivum L.)
Naziv: Optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenols from wheatgrass (Triticum aestivum L.)
Autori: Savić, Ivan  ; Savić-Gajić, Ivana  
Godina: 2020
Publikacija: Journal of Food Science and Technology
ISSN: 0022-1155 Journal of Food Science and Technology, Mysore Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 57 br. 8 str. 2809-2818
DOI: 10.1007/s13197-020-04312-w
WoS-ID: 000517054800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85081031923
PMID: 32624589
PMCID: PMC7316939
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/344469
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

49
SCOPUSTM
16
PubMed CentralTM
23
OpenCitations
44
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.