Резултати

еНаука >  Резултати >  Optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenols from wheatgrass (Triticum aestivum L.)
Назив: Optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenols from wheatgrass (Triticum aestivum L.)
Аутори: Savić, Ivan  ; Savić-Gajić, Ivana  
Година: 2020
Публикација: Journal of Food Science and Technology
ISSN: 0022-1155 Journal of Food Science and Technology, Mysore Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 57 br. 8 str. 2809-2818
DOI: 10.1007/s13197-020-04312-w
WoS-ID: 000517054800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85081031923
PMID: 32624589
PMCID: PMC7316939
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/344469
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

49
SCOPUSTM
16
PubMed CentralTM
23
OpenCitations
44
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.