Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of different drying methods on physico-chemical properties of raspberries
![](https://cdn3.iconfinder.com/data/icons/flat-actions-icons-9/512/Tick_Mark-256.png)
Naziv: | Influence of different drying methods on physico-chemical properties of raspberries | Autori: | Vakula, Anita ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Proceedings, III International Congress "Food Technology, Quality and Safety", Novi Sad, 25-27th October 2016 | Izdavač: | Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-050-6![]() ![]() |
Kolacija: | str. 559-564 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/345323 | URL: | https://foodtech.uns.ac.rs/uploads/images/docs/Food_Kongres_NO_ISP.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.